快炒青椒肉丝

材料

"猪肉丝 150g","青椒 1颗","玉米笋 5根","蒜末 1小匙","辣椒丝 随意","醃料-蛋白 少许","醃料-黑胡椒 少许","醃料-酱油 1大匙","醃料-米酒 1小匙","调味料-糖 1小匙","调味料-香油 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 猪肉丝用醃料醃置30分钟,热锅倒一大匙油,猪肉丝炒至七分熟先盛盘备用。

  2. step2

    2: 利用原锅的油量爆香蒜末,加入青椒丝及玉米笋翻炒。

  3. step3

    3: 再加进猪肉丝及调味料拌炒。

  4. step4

    4: 起锅前加入辣椒丝翻炒一下就完成囉~

(创建于2016-06-21)

关键词

青椒肉  青椒肉丝  炒青  炒青椒  

青椒的做法
肉丝的做法

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