黄金咸蛋鸡丁
材料
做法
1、将鸡腿肉去骨,切丁状。加入腌料腌制入味,备用。
2、将腌制好的鸡丁沾上混搅的粘料。
3、热油,将鸡丁炸至金黄色,沥干油备用。
4、将牛油煮溶,加入蒜茸、咖喱叶、咸蛋黄丝,炒伴至香。
5、加入调味料以及鸡丁,不断伴炒至香,盛起沥干油,即可摆放在盘。
(创建于2016-07-12)1、将鸡腿肉去骨,切丁状。加入腌料腌制入味,备用。
2、将腌制好的鸡丁沾上混搅的粘料。
3、热油,将鸡丁炸至金黄色,沥干油备用。
4、将牛油煮溶,加入蒜茸、咖喱叶、咸蛋黄丝,炒伴至香。
5、加入调味料以及鸡丁,不断伴炒至香,盛起沥干油,即可摆放在盘。
(创建于2016-07-12)