洛神花沙拉秀(台东农产好料理)
材料
"吐司 一片","萝蔓生菜 一片","小黄瓜. 1/4段","西芹 一支","洛神花 三朵","茄子 一小片","墨鱼面 一支","红豆丝 少许","牛番茄 1/4片","地瓜泥 少许","洛神花酱汁 少许"
做法
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1: 准备食材.
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2: 茄子切片.沾卡士达粉.酥炸.西芹切蝴蝶刀泡水.萝蔓生菜切段泡冰水.地瓜蒸熟.
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3: 吐司切薄片.折成碗状.酥炸.等凉即可使用.墨鱼面炸酥.红豆丝和小黄瓜切细丁.
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4:
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5: 把准备好ㄉ食材.摆盘.最后淋上洛神花酱汁.即可.