鸡蛋 2只,面粉 3汤匙,鹰粟粉 1茶匙,盐 半茶匙,虾肉 半斤,红萝卜 半条,玉米粒 随意,芫茜 少许,洋葱粒 随意
1、将蛋、面粉、盐、鹰粟粉混合做成蛋浆
2、加入虾肉、红萝卜、芫茜、玉米粒
3、平底镬烧热下油，倒入蛋酱煎至两边金黄色便成
