爱恋巧克力布朗尼|情人节

材料

"材料 (15cm正方形模)","牛奶巧克力(含糖) 160g","无盐奶油 50g"," 1个","砂糖 10g","可可粉(无糖) 10g","低筋面粉 50g","兰姆酒 1小匙","牛奶巧克力(含糖) 160g"

做法

  1. step1

    1: 将牛奶巧克力混合奶油在砝瑯锅里,摆在装热水的汤锅上隔水溶化,调成巧克力糊。

  2. step2

    2: 调理碗中放入蛋和砂糖然后用打蛋器搅打到蓬松。

  3. step3

    3: 依序倒入刚买的‵森永纯可可粉、还有溶化的巧克力糊,最后再加入水手牌面粉拌成面糊,材料都是自己喜欢的,我想不好吃也难啦!

  4. step4

    4: 将巧克力面糊倒入装有烘焙纸的四方形模里,放入已预热好的烤箱,用170℃烤大约20-25分钟(每个人的烤箱不同),我自己是烤个20分钟就熟了。

  5. step5

    5: 用刀切成自己喜欢的大小,用长签插入裹上兰姆酒和巧克力隔水溶化的热巧克力液,放凉后随自己喜好装饰,我自己是用白巧克力加草莓粉,微波加热后淋在布朗尼上,这样就完成了喔!

  6. step6

    6: 因为步骤实在太简单了,所以材料可以用品质好一些…

(创建于2016-06-21)

关键词

巧克力布朗尼  情人节  布朗  布朗尼  

巧克力的做法

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