巧克力布朗尼

材料

"苦甜巧克力 200克","糖 100克","奶油 100克","面粉 45克","香草粉 7克","泡打粉 1克","盐 少于1克","咖啡 3~4克"," 2颗",

做法

  1. step1

    1: 干料(面粉 香草粉 盐 泡打粉)混在一起过筛

  2. step2

    2:苦甜巧克力(70%以上)与奶油隔水加热(虽然也可以用微波炉 但是我不是很喜欢微波炉那种奶油溶了 但巧克力还硬硬的)

  3. step3

    3: 糖与全蛋拌匀 拌到糖粉溶化就可以

  4. step4

    4: 巧克力酱加入面团

  5. step5

    5: 拌匀之后 就可以准备预热烤箱180度

  6. step6

    6: 布朗尼很黏 一定要铺烘培纸 不然烤盘就有得洗了喔!

  7. step7

    7: 烤十分钟就好 看起来软软的是正常的 记得放凉才切 放冰箱一夜之后会更好吃喔

  8. step8

    8: 虽然很美味 但因为热量爆表千万不要一口接一口腰围要顾啊!!!

(创建于2018-03-05)

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巧克力怎么做

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