猪肝抹酱罐头跟鸭肝酱罐头打开，倒出抹酱，分别放于不同的小碗中。鲔鱼罐头打开，沥干罐头中的油或盐水，加入适量的美奶滋，将鲔鱼肉和美奶滋均匀搅散，放入小碗中备用。 燻鲑鱼一包打开，将一片片燻鲑鱼片放于盘子上。 法式薄饼打开退冰，放于盘子上，提供给客人自由取用，迷你法式薄饼上可涂上鸭肝酱，或是美奶滋鲔鱼泥、猪肝酱、燻鲑鱼片等….随意自行搭配，是法国人在家庭派对上常见的派对小食。