无烟料理~烤番茄肉串/葱肉串

材料

"五花肉片 9片","小番茄 9颗","五花肉片 9片","葱 约2支","七味粉 适量","海盐 适量","蒜泥与坚鱼酱油 适量"

做法

  1. step1

    1: 选用自己喜爱的油花五花肉..超市就买的到
  2. step2

    2: 将肉片摊平后，卷入小番茄,三个ㄧ串,串成ㄧ支
  3. step3

    3: 将肉片摊平后，卷入葱段,三个ㄧ串,串成ㄧ支
  4. step4

    4: 可在烤之前洒上少许盐巴,也可烤好时沾上海盐与七味粉,或沾蒜泥跟坚鱼酱油
  5. step5

    5: 180度~烤10之15分钟,可肉的厚度跟油花多少,可在10之15中上做调整
  6. step6

    6: 番茄串要注意会爆浆(很烫)
（创建于2016-06-21）

关键词

烤番茄  肉串  番茄  葱  
陈武汉

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