草妈【鸡肉炖马铃薯】
材料
做法
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1: 鸡腿肉(去骨切块状)马铃薯，红萝卜，洋葱(切同等大小备用)
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2: 陶锅加热加油备用先下洋葱炒半软加入鸡肉炒到表皮略焦黄。
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3: 洋葱鸡肉香气扑鼻后加入清酱油3匙+素蠔油2匙(我觉得只有清酱油太淡了)味淋1-2匙(甜味多寡)米酒酌量，水多过食材开始炖煮20分~30分钟就大公告成喽。
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4: 上菜。。
