榨菜五花肉丝

材料

"五花肉块 300g","榨菜丝 适量","洋葱丝 1/2颗","红辣椒 半根-1根","大蒜 3颗","姜 3-4片","五香粉 适量","酒 20cc","砂糖 5cc","酱油 适量"

做法

  1. step1

    1: 五花肉块切成稍厚肉丝

  2. step2

    2: 榨菜泡水去除咸味 洋葱切丝、辣椒斜切成片状、大蒜切末 热锅后,大火放入姜片和五花肉炒至半熟,洒五香粉。(不用加油炒喔)

  3. step3

    3: 放入蒜末和辣椒炒香

  4. step4

    4: 加入酱油、糖炒香 加入酒、榨菜丝、洋葱丝,炒熟。即可盛盘

(创建于2016-06-21)

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肉丝的做法
榨菜的做法

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