【阿努爱吃喵】茄子镶肉
材料
做法
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1: 把茄子切开但不切断备用。
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2: 切蒜末、葱末，加入辣椒、酱油、鱼露调味醃肉15分钟左右。
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3: 醃好的肉塞到茄子里。
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4: 最后放入烤箱，烤10分钟，放上调好的酱汁再烤5分钟。
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5: 就可轻易上桌，真的非常好吃。
