红酒生巧克力

材料

明治牛奶巧克力片 225g(4.5片),明治可可粉无糖 适量,鲜奶油 60CC,红酒 2大茶匙

做法

将鲜奶油倒入锅中,以中火加热到快沸腾时,倒入事前融化好的巧克力中,用打蛋器充分拌匀加入适量的红酒,并不断搅拌至呈奶油状。

将巧克力倒入事前铺好烤盘纸的容器中,将表面抹平后放入冰箱冷藏约2小时。

取出后再用稍微加热的菜刀切成喜欢的大小与形状,最后再均匀洒上可可粉就完成囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

生巧克力  红酒生巧克力  红酒  

巧克力怎么做

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