桂圆核桃蛋糕

材料

"奶油 75G","黑糖 40G","鸡蛋 1颗","蜂蜜 20G","水 20G","面粉 90G","苏打粉 一小搓","桂圆 70G","兰姆酒 10G","核桃 适量"

做法

  1. step1

    1: 奶油恢复室温,黑糖过筛后,加在一起搅拌均匀 蛋打散,分次加入做法一搅拌(若感觉快要油水分离,可加入一些面粉) 将过筛的面粉和蜂蜜+水加入,搅拌均匀

  2. step2

    2: 用兰姆酒亲泡桂圆,接着加入拌匀

  3. step3

    3: 用汤匙将面糊舀进小杯子约八分满,洒上核桃

  4. step4

    4: 160度烤25-30分,出炉后表面刷上兰姆酒保持湿润

(创建于2016-06-21)

关键词

核桃蛋  核桃蛋糕  桂圆核桃蛋糕  核桃  

蛋糕的做法
桂圆的吃法

小知识

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