叉烧棒棒腿

材料

棒棒腿 5支,蒜 3瓣,蜂蜜 2匙,蚝油 3匙,红趜酱 2匙,糖 1匙,酱油 1/5杯,米酒 少许

做法

1、蒜切片、棒棒腿洗净备用。

2、将棒棒腿加入醃料（蚝油3匙、红趜酱2匙、糖1匙、酱油1/5杯、米酒少许）及蒜片，待入味备用。

3、烤箱预热5分钟，烤约20-30分左右，中途以酱汁涂抹。

4、作法4熟成后以蜂蜜涂抹于表面即可。

（创建于2016-07-14）

关键词

烧  棒棒腿  棒棒  
陈瑞麟
叉烧的做法

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