1: 将糯米洗干净

2: 加入桂圆和水(我的照片是12杯水)

3: 直接用中大火煮,水开后一定要搅动锅底,不然很容易沾锅,(中间再搅拌几次)注意不要让汤汁溢出

4: 煮至汤汁浓稠后转中小火至9分熟(全部过程大约20分钟)这时加入糖和高粱酒拌匀煮开关火,闷5~10分钟

5: 这样就完成非常美味的米糕粥囉(照片是刚煮熟的,闷过会更加浓稠)夏天吃冰过得更棒^^

6: 金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐， 一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世