马铃薯煎饼
材料
做法
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1: ●马铃薯切细条状,加适量的盐巴抓一抓。●面粉、鸡蛋、水混在一起。 ●热锅里放油 ,小火慢煎。●夹一些马铃薯放锅煎一下。
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2: ●放一匙面糊,表面冒泡即可翻面。
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3: ●煎至两面金黄,即可盛盘。●最后撒上胡椒粉。