海瓜子 30颗,九层塔 1小把,蒜头 4粒,姜末 少许,辣椒 适量,米酒 2匙,酱油 2匙,糖 少许,盐 少许
1、海瓜子洗净, 将姜末,蒜头爆炒 ,在加入海瓜子翻炒
2、加入其他调味料拌炒至海瓜子开口,入味后加入九层塔,米酒即可