香橙鲜虾缤纷沙拉
材料
做法
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1: 大黄瓜挖球状或切条状,加一小匙盐,醃半小时,半小时后,把生的水掉倒,用开水洗一下,再加一大匙的糖,再醃一小时。(大黄瓜不醃也可以)
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2: 蕃茄切丁,香吉士一颗半去皮切丁。虾用滚水烫熟,把干海带芽放到水里泡开。
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3: 把二大匙鲣鱼酱和半颗的香吉士汁混合,即成沙拉酱汁。把所有东西混合在一起即完成囉。