粉红虾仁车轮面
材料
做法
草虾仁去除泥肠洗净,用适量盐,白胡椒粉和白酒稍微醃泡,备用。
小蕃茄洗净切片,蒜头切碎,九层塔大略切丝。
热锅,橄榄油爆香蒜碎,加入草虾仁和九层塔丝快速翻炒,倒入白酒煮至酒精挥发。
加入小蕃茄片,蕃茄酱汁及鲜奶油,用中小火煮至酱汁微滚时,加入车轮义大利面同炒,最后以盐,胡椒调味,盛盘。
(创建于2016-06-21)草虾仁去除泥肠洗净,用适量盐,白胡椒粉和白酒稍微醃泡,备用。
小蕃茄洗净切片,蒜头切碎,九层塔大略切丝。
热锅,橄榄油爆香蒜碎,加入草虾仁和九层塔丝快速翻炒,倒入白酒煮至酒精挥发。
加入小蕃茄片,蕃茄酱汁及鲜奶油,用中小火煮至酱汁微滚时,加入车轮义大利面同炒,最后以盐,胡椒调味,盛盘。
(创建于2016-06-21)