隔夜披萨大改造-美味焗烤蛋派
材料
"隔夜披萨 3-5片","马芝瑞拉起司碎 2大汤匙","义大利综合香草 1小汤匙","胡椒粉 1小汤匙","粗黑胡椒碎 1小汤匙","盐 1/2小汤匙","蛋 2颗","洋葱 1/4颗","蒜头 2瓣","牛奶 260cc"
做法
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1: 烤箱预热至170度。 将隔夜pizza取3至5片(依pizza大小与容器大小而定),剪成小块状,一层一层摆放整齐于烤模中。
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2: 将洋葱及蒜头切碎,蛋打散,与其他材料一同放入大碗中搅拌均匀。
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3: 将大碗里的汤汁倒入烤模中,淋在pizza块上。不要到太快不然会满出来,要让汤汁慢慢渗进去最下面。倒完后把残留在pizza上方的cheese碎铺平均。静置20分钟让饼皮吸收汤汁。
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4: 放入烤箱烤25分钟后即可出炉。