番茄沙沙酱

材料

"牛番茄 4粒","蒜头 5粒","洋葱 1/4粒","香菜 20g","柠檬汁 4T","辣椒水 2t","盐 1/2t","鸡粉 1/2t","墨西哥辣椒 2条","糖 1/2t",

做法

  1. step1

    1: 蒜头切碎，洋葱切末后挤干水分，香菜切末，墨西哥辣椒切末挤干水分。
  2. step2

    2: 牛番茄底部划十字，丢入滚水约10秒去皮去籽，切小丁0.2cm
  3. step3

    3: 蒜末、洋葱末、番茄丁先拌入柠檬汁3T、盐/鸡粉/糖各1/2t→调味完了再加入墨西哥辣椒与香菜&橄榄油，1T拌匀，即可完成。
（创建于2018-03-04）

关键词

沙沙酱  番茄沙沙酱  沙沙  番茄  
董永明

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