洋葱、热狗、菇菇切丁。ps.不好意思没有拍照，只好以成品结构图代替Orz

热锅中放入一块奶油，融化后下洋葱→热狗→菇菇，炒软炒香后舀入玉米粒(不要罐头里面的水喔)，可以加盐调味，拌炒均匀后关火放凉。这个时候可以开始预热烤箱了(180度)。

打散蛋液，并倒入牛奶和鲜奶油，马芝拉起司折叠后撕成小块拌入。

待炒料较凉后拌入蛋液，倒入耐热皿，上面可再铺上马芝拉起司片，洒上黑胡椒送入烤箱烤20~25分钟，用筷子插入检查有无蛋液沾黏，如果没有就是烤好囉。

（创建于2016-06-21）