鸡蛋豆腐烘蛋
材料
做法
-
1: 山当归叶切碎加入三颗鸡蛋搅拌,盐,胡椒粉调味
-
2: 放入一盒嫩豆腐用汤匙稍压碎搅拌一下
-
3: 平底锅放入一大匙油摇匀将鸡蛋豆腐倒入小火慢煎,约3分钟后有凝固后慢慢烘到底部有点焦香
-
4: 翻面继续煎香再起锅