《中秋烤肉\\特辑一》奇异果炒里肌
材料
做法
-
1: →备料:将奇异果去皮切块、洋葱切块、黄红青椒切块
-
2: →梅花猪肉片需用米酒、酱油、冰糖、玉米粉(少许)..抓醃
-
3: →将洋葱爆香后下猪肉片拌炒至7~8分熟,当猪肉香气出来后,在将甜椒下锅拌炒续入少许冰糖拌炒至冰糖溶化
-
4: →续入切丁的奇异果拌炒两下,起锅前转大火,锅边再呛入2大匙的苹果醋