中式炸春卷
材料
做法
1、韭菜切段,冬菇和红萝卜切条,虾子切粒备用
2、用平底锅把韭菜,冬菇,红萝卜,芽菜炒至刚熟。加入盐巴调味。待凉备用。
3、将春卷皮摊成菱形状,在下方留下一个三角形的位置放入适量的馅料,接着把三角折起,左右两边也往中间折,最后收口成长条状。
4、当油开始冒烟的时候,可以把春卷放进炸至金黄色即可。
(创建于2016-07-17)1、韭菜切段,冬菇和红萝卜切条,虾子切粒备用
2、用平底锅把韭菜,冬菇,红萝卜,芽菜炒至刚熟。加入盐巴调味。待凉备用。
3、将春卷皮摊成菱形状,在下方留下一个三角形的位置放入适量的馅料,接着把三角折起,左右两边也往中间折,最后收口成长条状。
4、当油开始冒烟的时候,可以把春卷放进炸至金黄色即可。
(创建于2016-07-17)