蒜香奶油马铃薯

材料

马铃薯2个 (中型),大蒜 2个整颗,红椒 1颗,迷迭香 2株,月桂叶 2片,蜂蜜 1大匙,盐 1小撮,黑胡椒少许,无盐奶油 40g,橄榄油 80cc

1、2个整颗大蒜洗净不去皮，头部切平，切口朝下放入烤盘中(切口朝下的目的是利于吸收奶油等香料)

2、马铃薯洗净切滚刀成约1口大小，红椒切成条放入烤盘中

3、放入迷迭香、月桂叶、蜂蜜、盐、黑胡椒，奶油、橄榄油于烤盘中

4、烤箱180℃预热后放入马铃薯，放入烤箱烤30~40分钟，烤至大蒜内部己柔软即可食用

（创建于2016-07-17）

蒜香蒜