1: 姜黄拉面、洋葱丝、高丽菜丝、红萝卜丝、罐头玉米粒、葱花/调味料：味噌50公克、米酒一大匙、味醂一大匙、糖一小匙、酱油少许

2: 将味噌、米酒、 味醂、糖、酱油放入锅中、加入约4碗水，煮滚备用

3: 起锅热油，放入洋葱、高丽菜、红萝卜拌炒，再取出适量步骤一的汤底炒热备用

4: 准备足量沸水，将拉面先进行汆烫

5: 取一大碗蔬菜，加入适量的味噌汤底，盛入汆烫熟的拉面

6: 最后加入玉米粒及葱花即可