哇沙米青蔬沙拉 ◆唐风沙拉10◆
材料
做法
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1: 水滚下龙须菜煮1 分钟,过冷水放凉后冰箱冷藏 龙须菜切小段,装盘 沙拉酱汁 搅打均匀淋上,完成。 Tips * 用打蛋(打泡)器用来打油醋酱汁,效果好!
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2: * 搅打后呈现黏稠感
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3: * 油醋乳化后, 更容易附着于蔬菜。