泰式香煎土魠鱼【鲜之流】
材料
做法
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1: 【鲜之流】厚切土魠鱼片
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2: 洗净后用厨房纸巾擦干备用
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3: 土魠鱼片放入热油锅加入少许的米酒去腥两面煎至香酥
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4: 把蒜末及辣椒末与所有的调味料调配泰式风味的酱汁
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5: 土魠鱼煎熟放入盘中淋上备好的酱汁 即可上桌