♥忘忧草手作年菜♥泰式酸辣中卷
材料
做法
将透抽内脏去除洗净后,川烫时加入姜片与少许米酒去腥,取出泡冷水后整之切成圈圈备用
紫色洋葱切薄片泡冰水去辛辣味沥干,小番茄对切备用
取一容器,放入柠檬汁、姜片、辣椒末、、蒜末、香菜末、鱼露、糖拌匀,即可成为酱汁备用。
取盘子先放洋葱丝,盘边摆上小番茄,中卷摆上后淋上酱汁洒上七味粉即可~
要吃时再搅拌均匀
(创建于2016-06-21)将透抽内脏去除洗净后,川烫时加入姜片与少许米酒去腥,取出泡冷水后整之切成圈圈备用
紫色洋葱切薄片泡冰水去辛辣味沥干,小番茄对切备用
取一容器,放入柠檬汁、姜片、辣椒末、、蒜末、香菜末、鱼露、糖拌匀,即可成为酱汁备用。
取盘子先放洋葱丝,盘边摆上小番茄,中卷摆上后淋上酱汁洒上七味粉即可~
要吃时再搅拌均匀
(创建于2016-06-21)