椒盐香酥鸡
材料
"鸡胸肉 1片","葱 1支","蒜头 6～7瓣","酱油 1大匙","酱油膏 1大匙","米酒 1小匙","胡椒粉 适量","蒜粉 1大匙","蒜粒 1小匙","糖 1小匙","香油 1小匙","地瓜粉 适量","蛋 1个",
做法
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1: 将鸡胸肉洗净切成块状备用～葱拍扁切段～蒜去皮拍扁备用!
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2:步骤1加进所有的(调味料：除了蛋、地瓜粉、葱、蒜头)抓醃制均匀～包上保鲜膜放进冰箱醃制至少半天备用 将醃制好的鸡肉一个一个沾上地瓜粉～
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3:放进热油锅里面炸得两面金黄即可完成喔!
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4:吃得时候可以洒上胡椒粉和蒜粉或是海苔粉也别有风味喔!
