椒盐香酥虾

材料

鲜虾青红椒、姜、蒜、椒盐葱花淀粉

做法

1.将虾洗净挑去虾线,青红椒洗净切成末

2.将虾裹上淀粉再放入漏勺中抖去多余的淀粉待用

3.将油烧至七成热后转中火,下入处理好的虾,将虾炸至虾皮酥脆后再转大火炸约十几秒钟,捞出沥干油

4.另起镉下入姜蒜末炸出香味后再下入青红椒炒勺,然后再下入炸好的虾,撒入适量的椒盐与葱花炒勺即可

(创建于2013-08-15)

关键词

香酥虾  椒盐香酥虾  香酥  椒盐  
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