国际牌2000T奶油餐包找到记忆中的味道

材料

"高筋面 220g","水 150cc","盐巴 3g","糖 6g","酵母粉 4g"

做法

  1. step1

    1: 面包店买的奶油~

  2. step2

    2: 早上起床时,将所有材料放入保鲜盒,全部混合后,静止 40分钟后送入冰箱冷藏,下班拿出来回温40分钟,秤重全部重量/9颗,我的一颗约55克,放入微波炉不动作的让面团发酵40-50分钟,秤重全部重量/9颗

  3. step3

    3: 烤箱边预热190度,放入烤箱190度烤25分钟完成~

  4. step4

    4: 烤箱边预热190度,放入烤箱190度烤25分钟完成~

  5. step5

    5: 记忆中的味道~奶油餐包

(创建于2016-06-21)

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