鱼饺菇菇闷泡面
材料
"统一肉燥面 三包","好菇道雪白菇 2/3包","好菇道鸿喜菇 2/3包","红萝卜片 六片","梅花肉 三片","市售火锅鱼饺 一盒","香菜 少许","肉燥面胡椒盐包 一包","肉燥包 两包","花生粉 一大匙","沙茶酱 一大匙","黑醋 一大匙","糖 一大匙","蒜泥 一大匙","酱油 一小匙","味霖 一小匙"
做法
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1: 准备好好菇道的雪白菇与鸿喜菇。^^
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2: 先将菇类烫熟。
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3: 把酱汁的部份调好。
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4: 烧一点水将鱼饺烫熟备用。
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5: 再烧800cc左右的水。将肉片(切1cm的小肉片)红萝片,菇类下锅。也放上肉燥面的调味包,我是用三包面,但是怕太咸,胡椒盐包一包、肉燥两包,即可。
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6: 作法五好了后,将三包面体,下去闷,盖锅盖,到水慢慢的收乾,开始搅动面体,使这些料与面mix。
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7: 将做好的食材,放盘子,加上香菜、鱼饺。淋上酱汁。超好吃的美味。