夏日清爽料理~洋葱蒸小卷

材料

"熟小卷 150g","姜片 5片","葱丝 5g","辣椒丝 5g","洋葱丝 1/4颗","油 1/2大匙","鲣鱼露 1大匙","水 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 将熟小卷以清水清洗、沥干。
  2. step2

    2: 盘底放姜片，放上小卷，舖上洋葱丝。 将调味料混合均匀，淋在上面，封上耐热保鲜膜，电锅外1/3杯水，蒸5分钟
  3. step3

    3: 起锅后放上葱丝及辣椒丝装饰，淋上热油即完成。
（创建于2016-06-21）

关键词

蒸小卷  小卷  葱蒸  清爽  
程佩
夏日菜谱
洋葱的做法

小知识

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