美味芋泥酱~
材料
做法
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1: 把芋头蒸熟(这个芋头选用大甲的,品质很好,很松软,饱水度很好)芋头,加入炼乳,糖,搅拌均匀!(这步骤请趁芋头热的时候搅拌)
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2: 可以保留一些芋头颗粒,这样会比较有口感,最后加入10g奶油,搅拌到看不见就可以了!(这步骤请趁芋头热的时候搅拌)
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3: 准备土司,表面抹上芋泥酱
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4: 烤温160度,烤12分钟左右
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5: 完成~