1: 预先将猪脚川烫

2: 再跟鲁味包葱 蒜一起放进内锅

3: 酱料部份先备好

4: 酱料及梅子与水一起加入内锅

5: 上盖调整到至『密封』

6: 选择蹄筋类(原设定30分)再加长时间到40分

7: 时间到先调整『泄气』不开盖，完成泄气后再调到无水料理

8: 无水料理继续煮约15分(时间要自己抓不要等)就可以结束了。目的是要浓缩汤汁使其更入味

9: 完成即可开盖上菜囉