【桂冠夏至凉拌】凉拌芙蓉鲜蚵
材料
"桂冠芙蓉豆腐 1盒","鲜蚵 1包","油条 1/4条","日式昆布酱油 2大匙","柠檬汁 1小匙","糖 2小匙","自磨胡椒 适量","芥末酱 1大匙","桂冠芙蓉豆腐调味包 1","巴萨米可醋 1大匙"
做法
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1: 备料如图
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2: 油条先进烤箱烤至酥脆
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3: 鲜蚵洗净 水滚后关火 放入鲜蚵盖锅焖约2分钟就好了
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4: 再将鲜蚵放入冰块水冰镇
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5: 调制酱汁
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6: 芙蓉豆腐用模具压出可爱形状 放入盘中与鲜蚵一起 淋上酱汁 油条捏碎撒上去 日式口感的凉拌芙蓉鲜蚵完成!
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7: 选用安心可靠的桂冠芙蓉豆腐,鸡蛋原味.香醇可口是凉拌料理的最佳选择
