1: 将一片厚片士司切去外边，再切成4等份。

2: 取巧克力7颗放入玻璃盆内，放入微波炉加热一分钟，让巧克力融化。

3: 微波后的巧克力泥，这是我们要用的软度。

4: 利用抹刀将巧克力泥抹在厚片土司上，四边都要抹唷，这样口感才会好。

5: 将草莓洗净后，切去蒂头，以圆头方式将底部切下二片圆片，二片的厚度加起来不能超过半颗草莓，再将2片圆片切成4片半圆。

6: 将草莓底部放在巧克力砖上，再将4片半圆排列在草莓底部旁，看起来就会有玫瑰花形。

7: 在草莓玫瑰上放上一片叶子做装饰。

8: 淋上适量的鹰牌炼奶，一方面将草莓的鲜度提升，一方面利用鹰牌炼奶的色泽，增加玫瑰巧克力砖梦幻程度。

9: 美味上桌喽～这是一道可以当作派对点心的甜品，宝贝，你一定会爱上它～