1: 将鲜奶油煮滚.

2: 将(1)慢慢倒入巧克力中, 一边倒一边用打蛋器搅拌至巧克力均匀融化.

3: 加入君度橙酒拌匀.

4: 用保鲜膜把慕斯模(14.5*14.5cm)的底部包起后放入盘子中, 把巧克力倒入, 用汤匙将表面稍微抹平, 放入冰箱冷藏一晚. 冷藏好的巧克力脱模后用锯齿刀切成小块, 最后沾上可可粉即可.