有心食谱:日式姜烧猪梅花
材料
做法
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1: 将调好的酱汁倒入肉片中,再加入一大匙的姜泥,拌匀醃10分钟。
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2: 锅中加入1匙沙拉油,将洋葱丝放入炒香。
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3: 洋葱丝下锅翻炒至微透明时,加入猪梅花肉片,中火煎至2面变色。
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4: 加入剩下的姜泥炒至全熟即可。