有心食谱:日式姜烧猪梅花

材料

"梅花肉片 300g","洋葱丝 50g","姜泥 两大匙","酱油 两大匙","糯米酢 两大匙","米酒 一大匙","糖 一中匙"

做法

  1. step1

    1: 将调好的酱汁倒入肉片中,再加入一大匙的姜泥,拌匀醃10分钟。

  2. step2

    2: 锅中加入1匙沙拉油,将洋葱丝放入炒香。

  3. step3

    3: 洋葱丝下锅翻炒至微透明时,加入猪梅花肉片,中火煎至2面变色。

  4. step4

    4: 加入剩下的姜泥炒至全熟即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

梅花  日式      

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