1: 将所有材料准备其全，低筋面粉筛过备用!先将回温的奶油+细砂糖+盐巴打成可爱的毛绒绒状态 依序加入蛋黄+红茶茶包+低筋面份(面粉分两次加入)以拌压的方式混合均匀后，用保鲜膜包起来稍为捏成棒状

2: 拿废弃的纸筒(保鲜膜、铝箔纸或式厨房纸巾的芯)，将它整个塞进去，在整个拿去冷冻库冰至约30分就完成基本面团囉!

3: 要吃的时候再拿出来切一切(大约切成0.5厚度的饼干)，以180度烤20分钟左右，表面上色就可已出炉啦!冷冻饼干好处多多，想吃就吃真棒~*PS:一般可以冷冻至1个月左右。