双喜临门蒸发糕

材料

日正优质发糕粉 500g,水 420c.c.,松子 1大匙,红曲酱 1大匙

做法

1、将500g日正优质发糕粉加清水420c.c混和调匀后,放置约10分钟。

2、将1/2发糕粉浆倒入容器内(约8分满),将松子撒在表面上备用,另1/2发糕粉浆加入1/2大匙红曲酱拌合后装入容器中(约8分满),表层在抹上少许红曲酱。

3、待蒸锅内水煮开,大火蒸约25分钟即可(为达蒸开效果,请勿在蒸开过程打开锅盖)。

4、冷却10分钟后取出即可。

(创建于2016-07-21)

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发糕的做法

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