A5IH智慧感应炉 1台,20公分铸铁妈妈锅 1口,盐 适量,米酒 适量,羊腱 500g,当归 2小片,红枣 1小把,姜 5片
1、将烫过的羊腩、水、红枣、姜用妈妈锅煮30分钟，焖20分钟。
2、然后用适量盐跟米酒调味即可。
