小资女最爱 随行小电锅10分钟做蒸蛋

材料

" 5颗","水 400ml","酱油 少许","盐 少许","高丽菜 切小块","袖珍菇 切小块","肉块 切小块"

做法

  1. step1

    1: 准备好食材,先打蛋

  2. step2

    2: 蛋打散后加水再拌匀,

  3. step3

    3: 加点酱油颜色看起来比较好看(其实是Milk.L自己吃重口味啦),加点盐调味,依个人口味填加哦,不要下手太重,可以沾一点试试咸度,

  4. step4

    4: 颜色、咸度觉得可以了,就可以把食材一一加入再拌匀囉,顺序.....Milk.L本来就是个很随兴的人,做菜也是走一个随意路线,

  5. step5

    5: 整个看起来像一锅汤了,记得外锅要放一杯水,有人问:是放生水还是饮用水? Milk.L个人是觉得蒸气也会进到蒸蛋里吧,所以放的是饮用水哦!

  6. step6

    6: 10分钟后~~~~~跟同事一起分享吧!(其实在这10分钟内办公室一直飘着一股蛋香)食材都熟透了,而且味道刚刚好,菜也都浮在上面,视觉上就觉得超好吃,

(创建于2016-06-21)

关键词

电锅      

蒸蛋的做法

小知识

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