干贝芥菜心

材料

芥菜心 1大颗,干贝 4颗,葱白 3段,(芶芡)太白粉1大匙+水2大匙 1碗

做法

1、干贝洗净,加入3大匙的米酒蒸软(约40分钟),拨开成干贝丝备用

2、芥菜心洗净,川烫后漂冷水备用

3、起油锅,加入少许油,爆香葱白后捞起,放入芥菜心拌炒一下加入少许水后煮开,放入芶芡的太白粉水煮开,放上蒸熟的干贝丝即可

（创建于2016-07-21）

关键词

芥菜心  菜心  
邓慧华
干贝的家常做法
芥菜的做法

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