酪梨苹果鲜虾沙拉@梅花肉小餐桌

材料

"中型虾仁 15~20只","盐 1/2小匙","黑胡椒 随意","橄榄油 少许","酪梨 1颗","中型苹果 1颗","洋葱 半颗","香菜 2只","小型牛蕃茄 2~3个","青辣椒 1根","柠檬 1颗","蒜瓣 3个","盐 1/2小匙","橄榄油 2小匙","巴萨米克醋 2小匙"

做法

  1. step1

    1: 材料A: 虾去肠泥后,撒上盐. 黑胡椒. 橄榄油,送入已预热150度烤箱,烘烤约7~8分钟至两面红色,取出备用。

  2. step2

    2: 材料B之中的酪梨. 蕃茄. 洋葱. 苹果切丁(酪梨皮别丢啊,等等可用来盛盘); 辣椒. 蒜切末; 香菜切段 ; 柠檬切成四等分后挤汁。

  3. step3

    3: 将步骤1.2中所有材料加上柠檬汁. 盐混合均匀,分成两大盘。第一盘可直接食用。第二盘加入材料C,就变身巴萨米克莎莎,味道也好赞!

(创建于2016-06-21)

关键词

鲜虾沙拉  梅花肉  鲜虾  苹果  酪梨  

沙拉的做法

小知识

相关食物