自制洛神花果酱
材料
做法
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1: 只有花瓣部份才有用,中间的花蕊部份切走
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2: 加入同等份量的水,30-50%花瓣重量的糖 (随个人喜好),小火慢煮约 20 分钟
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3: 煮至质地变稠就可熄火
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4: 洗净后,用烤箱烤玻璃容器 100度 20分钟更可彻底消毒 放入雪柜 (中层)可保存1-2星期