茄汁马铃薯炖肉
材料
做法
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1: *备料,食材切块状~
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2: *热油锅清炒洋葱。半熟透后下猪肉片拌炒~
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3: *倒入清酒让肉吸取酒味继续拌炒至肉八九分熟~
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4: *放入剩下食材,继续拌炒~
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5: *加入500ml水~以及其他调味料~
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6: *盖锅中小火炖煮50分左右即可上菜~
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7: *上菜~