Dorayaki日式铜锣烧

材料

全蛋 2颗,砂糖 1/4杯,小苏打粉 1/2杯,温水 1/4杯,蜂蜜 适量,蜜红豆泥 1/2杯,中筋面粉 1杯

做法

鸡蛋与砂糖混合均匀

将苏打粉加入温水中,搅拌.并加入已混合的面糊中

加入少许蜂蜜和面粉,充分搅拌混合均匀

预热平底锅,倒入一小匙的油,并倒入面糊

出现气孔后,翻面烘烤另一面,直到颜色达到你所期待的。

夹上红豆泥(你可以选择立即享用,或者冰入冰箱后再吃也很好)

(创建于2016-06-21)

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